Det er i alle fall konklusjonen i en artikkel i tidsskriftet European Journal of Clinical Nutrition , gjengitt av BBC. Og studien forkaster fullstendig den gjengse oppfatningen at te virker vanndrivende og dehydrerende. Uansett hvor sterk te, eller forsåvidt også kaffe,man lager, vil den vanndrivende effekten av mye koffein på ingen måte måle seg med tilført væske. 

Public health nutritionist Dr Carrie Ruxton, and colleagues at Kings College London, looked at published studies on the health effects of tea consumption.

They found clear evidence that drinking three to four cups of tea a day can cut the chances of having a heart attack.

Some studies suggested tea consumption protected against cancer, although this effect was less clear-cut.

Det er flavenoider, antioksydanter, som står for denne effekten med redusert risiko for hjerte-kar sykdom, og den mulige effekten på cancer (der andre studier mener å vise beskyttelse).

I tillegg er det fluor i te, slik at tennene får en ekstra beskyttelse, og risikoen for plaque-dannelse er også mindre. Det antas, men vises ikke, at te også styrker benvev. 

Te er i følge disse forskerne bedre enn vann, fordi det tilfører like mye væske som vann, men i tillegg en rekke stoffer som er gode for helsa. Dog: Det kan redusere jernopptaket, og om det er spørsmål om anemi bør te ikke tas rundt måltider. 

Det står ingenting om det er vanlig te, eller grønn te, mens jeg tidligere har argumentert for helseeffekter av spesielt grønn te. Men det står at studien er sponset av The Tea Council, mens dr Ruxton bestemt hevder at selve forskningen ikke ble styrt av dette. 

Foto: Wikimedia commons

(more...)